احصل على تحديثات في الوقت الفعلي مباشرة على جهازك ، اشترك الآن.
تشهد أسعار الدجاج في الضيعات بالمغرب ارتفاعاً ملحوظاً خلال الأيام الأخيرة، تزامناً مع اقتراب عيد الفطر، وهو ما أعاد النقاش حول تقلبات أسعار اللحوم البيضاء وتأثيرها على القدرة الشرائية للأسر المغربية.
ووفق معطيات متداولة في أوساط مهنيي قطاع الدواجن، فقد سجل سعر بيع الدجاج الحي في الضيعات ارتفاعاً تدريجياً، حيث انتقل في بعض المناطق إلى مستويات تتراوح بين 15 و17 درهماً للكيلوغرام، بعد أن كان في حدود أقل خلال الأسابيع الماضية.
ويرجع مهنيون هذا الارتفاع إلى عدة عوامل متداخلة، أبرزها زيادة الطلب مع اقتراب عيد الفطر، إلى جانب تراجع العرض نسبياً بسبب انخفاض وتيرة الإنتاج في بعض الضيعات خلال الفترة السابقة، فضلاً عن استمرار ارتفاع تكاليف الأعلاف والطاقة والنقل.
كما أشار عدد من المربين إلى أن قطاع الدواجن ما يزال يعاني من تداعيات تقلبات الأسعار التي شهدها خلال الأشهر الماضية، حيث تكبد عدد من المنتجين خسائر دفعت بعضهم إلى تقليص الإنتاج أو التوقف مؤقتاً، وهو ما أثر بدوره على حجم العرض في السوق.
وفي المقابل، يتخوف المستهلكون من أن ينعكس هذا الارتفاع في الضيعات بشكل أكبر على أسعار البيع بالتقسيط داخل الأسواق ومحلات بيع الدجاج، خاصة مع تزايد الإقبال خلال الأيام الأخيرة من شهر رمضان.
ويرى متتبعون أن استقرار أسعار اللحوم البيضاء يبقى رهيناً بتوازن العرض والطلب، إضافة إلى تحسن ظروف الإنتاج داخل الضيعات، بما يضمن استمرارية القطاع ويحد من التقلبات الحادة التي تؤثر على المنتجين والمستهلكين على حد سواء.
ومع اقتراب عيد الفطر، يترقب المواطنون تطور الأسعار خلال الأيام المقبلة، في ظل آمال بأن تشهد السوق نوعاً من الاستقرار يخفف الضغط عن ميزانية الأسر المغربية خلال هذه الفترة التي تعرف عادة ارتفاعاً في وتيرة الاستهلاك.