احتفاظ الفلاحين بمحاصيل القمح يربك المطاحن ويثير مخاوف بشأن تموين السوق
حذر مهنيون في قطاع المطاحن من استمرار ضعف تجميع القمح المحلي، مؤكدين أن عددا من الفلاحين يفضلون الاحتفاظ بمحصولهم بدل بيعه، وهو ما أثر على المخزون الوطني وتسبب في تراجع نشاط المطاحن خلال الأسابيع الأخيرة.
وأوضح المهنيون أن هذا الوضع دفع السلطات إلى تمديد الرسم الجمركي على واردات القمح اللين، بهدف تشجيع تسويق الإنتاج الوطني وتعزيز المخزون المحلي قبل اللجوء إلى الاستيراد.
وأشاروا إلى أن استمرار عزوف الفلاحين عن بيع القمح قد يفرض العودة بقوة إلى الأسواق الدولية، خاصة في ظل ارتفاع الأسعار العالمية بسبب التوترات الجيوسياسية، مما قد يهدد استقرار التموين خلال الأشهر المقبلة ويستدعي اتخاذ إجراءات لدعم الاستيراد إذا استمرت الأزمة.