احصل على تحديثات في الوقت الفعلي مباشرة على جهازك ، اشترك الآن.
مع اقتراب فصل الصيف وارتفاع درجات الحرارة، أعطى والي جهة مراكش آسفي بالنيابة، رشيد بنشيخي، تعليماته الصارمة إلى مختلف المصالح المختصة من أجل شن حملة مراقبة وتفتيش واسعة داخل محلات بيع المأكولات والمطاعم المنتشرة على مستوى تراب الجهة.
ويأتي هذا التحرك الاستباقي في إطار تعزيز آليات الوقاية الصحية، وتفادي أي اختلالات قد تُهدد السلامة الغذائية للمواطنين، خصوصًا في ظل التزايد اللافت لحالات التسمم الغذائي خلال هذه الفترة من السنة، والتي تشهد فيها المطاعم والفضاءات المفتوحة إقبالًا متزايدًا من الساكنة والزوار على حد سواء.
مصادر محلية أكدت أن الوالي بنشيخي شدد على ضرورة التجاوب الفوري والفعال من طرف لجان حفظ الصحة، والسلطات المحلية، والمصالح التابعة للمكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية (أونسا)، من خلال القيام بجولات تفتيشية مكثفة وتحرير محاضر المخالفات عند الاقتضاء، مع اتخاذ الإجراءات الزجرية اللازمة في حق المخالفين.
وفي توجيهاته، لم يغفل المسؤول الترابي الجانب التوعوي، حيث دعا إلى اعتماد مقاربة تحسيسية موازية تواكب المهنيين وترشدهم إلى ضرورة احترام معايير النظافة وسلامة المنتجات الغذائية، حفاظًا على صحة الزبناء وضمانًا لاستمرار النشاط التجاري في ظروف آمنة.
وتشكل هذه الحملة جزءًا من خطة أوسع تبناها الوالي منذ توليه قيادة الولاية، وترتكز على مبادئ الحكامة الجيدة، وربط المسؤولية بالمحاسبة، مع إرساء ثقافة الوقاية بدل المعالجة، وتكريس الرقابة الميدانية كآلية أساسية للردع والتقويم.
ويُرتقب أن تسفر هذه الحملة عن ضبط مخالفات تتعلق بظروف التخزين غير الصحية، أو عرض مواد غذائية منتهية الصلاحية، أو غياب شروط النظافة داخل أماكن الإعداد والتقديم، مما يجعل من تحرّك السلطات ضرورة ملحة لحماية الصحة العامة وضمان جودة الخدمات المقدمة للمواطنين.