احصل على تحديثات في الوقت الفعلي مباشرة على جهازك ، اشترك الآن.
في قلب نابض بالحياة كساحة جامع الفنا بمراكش، حيث تمتزج نكهات المطبخ المغربي بعبق التاريخ، وضعت لجان المراقبة يدها على “خطر صامت” يهدد سلامة الزوار، لتتحول جلسة لبيع المأكولات إلى بؤرة للتلوث البكتيري استوجبت تدخلاً حازماً من السلطات المحلية.
وكشفت مصادر موثوقة لـ” الملاحظ جورنال” ،ان عمالة مراكش قررت الإغلاق الفوري والمؤقت لمدة 15 يوماً في حق إحدى جلسات بيع المأكولات بالساحة العالمية، إثر رصد اختلالات صحية وصفت بالخطيرة خلال زيارة تفتيشية مفاجئة قامت بها لجنة مختلطة مساء السبت 3 يناير 2026، حيث كشفت التحاليل المخبرية الصادمة عن وجود بكتيريا “إيشيريشيا كولاي” (Escherichia coli) الضارة في عينات من “النقانق” ومعدات الطهي، مما يعكس غياباً تاماً لشروط النظافة والتعقيم.
ولم تقتصر التجاوزات حسب نفس المصدر على الجانب البيولوجي فقط، بل شملت خروقات قانونية وسندات التموين، حيث ضبطت اللجنة نحو 10 كيلوغرامات من النقانق مجهولة المصدر، مع عجز صاحب الجلسة عن الإدلاء بفواتير تثبت مصدر اللحوم الحمراء المعروضة، وهو ما يعد خرقاً سافراً لترسانة القوانين المنظمة للسلامة الصحية.
هذا القرار الزجري يأتي في سياق حملة تطهيرية واسعة تهدف إلى تحصين سمعة مراكش السياحية وحماية صحة المستهلكين من جشع بعض المنعشين الذين يضربون عرض الحائط بالمعايير الصحية الأساسية.