احصل على تحديثات في الوقت الفعلي مباشرة على جهازك ، اشترك الآن.
سجلت أسعار الطماطم مع انطلاقة الموسم الحالي ارتفاعاً لافتاً، حيث بلغ سعر الكيلوغرام الواحد في بعض الأسواق نحو 8 يورو، في قفزة غير مسبوقة أثارت قلق المستهلكين وأربكت ميزانياتهم.
ويُرجع متابعون هذا الارتفاع الحاد إلى التقلبات المناخية التي شهدتها بلدان الإنتاج في الجنوب، خاصة المغرب، ما أدى إلى تأخر نضج المحاصيل الصيفية وتراجع الكميات المعروضة في الأسواق، سواء للتصدير أو للاستهلاك المحلي.
وفي هذا السياق، أفاد بائع الخضر والفواكه عبد الناصر عرابي، في تصريح إعلامي، بأن الأسعار ارتفعت بحوالي يورو واحد للكيلوغرام مقارنة بالفترة نفسها من السنة الماضية، مشيراً إلى أن السوق يعيش حالياً اختلالاً واضحاً بين العرض والطلب، حيث يقابل الإقبال المتزايد نقص ملحوظ في الكميات المتوفرة.
كما طالت هذه الزيادات مختلف الأصناف المعروضة في المساحات التجارية الكبرى، إذ سجلت الطماطم الفرنسية “العنقودية” ارتفاعاً قدره 1.19 يورو للكيلوغرام، في حين ارتفعت أسعار الطماطم الإسبانية بنحو 74 سنتاً، ما يعكس اتجاهاً عاماً نحو الغلاء في مختلف مصادر التوريد.
ورغم هذا الارتفاع، لا يزال الإقبال على الطماطم مستمراً، خاصة مع بداية الأيام الدافئة ورغبة المستهلكين في اقتناء أولى منتجات الموسم.
ومن المرتقب، بحسب تقارير إعلامية، أن تعرف الأسعار تراجعاً تدريجياً خلال الأيام المقبلة، تزامناً مع انطلاق عمليات الحصاد في فرنسا، وهو ما من شأنه تعزيز العرض في الأسواق والمساهمة في تخفيف الضغط على الأسعار التي ميزت بداية الموسم.