تجميد الخبز في الثلاجة يسبب السرطان
وفقا لموقع “هافينجتون بوست” الأمريكي، حذر من أضرار تجميد الخبز في الفريزر، نظراً لأنه يؤدي لتعقيد دورة حياة الخبز ومراحل إنتاجه، حيث ينتُج ساخناً ثم يبرد، مما يؤدي لإعادة ترتيب جزيئات “رغيف العيش” – (النشا) عندما يكون ساخن، ثم تعود مرة…